Цзинь Цзюнь Мэй, 120 гр.
Новинка
Элитный, дорогой из почитаемых разновидностей китайского красного чая, который приобретает всемирную популярность с 2005 года.
Цзинь Цзюнь Мэй имеет плотный вкус с нотками чернослива и ореховой кожуры и легкой дымки.
Густой, благородный, обволакивающий хлебно-медовый аромат.
Настой золотисто цвета.
Изысканные, тонкие, продолжительные послевкусия
Такой чай лучше пить в первой половине дня, чтобы он сопутствовал позитивному мышлению как можно дольше. Бодрит, тонизирует умственную деятельность. Этот сорт создает возвышенные ощущения, дарит уют.
Полезные свойстваНормализует работу многих органов, укрепляет иммунную систему и даже способствует омоложению, снижает уровень холестерина.
Придает коже здоровый вид.
Кроме того, он питает желудок, успокаивает нервы.
Особенности заваривания
- Посуду необходимо обдать кипятком для прогрева.
- Берём 4-5 г чая на 100 мл воды (или 7-10 г на 150 мл).
- Вода 85 °С подойдет для получения тонкого, мягкого вкуса.
- Вода 90-95 °С даст увеличение яркости и насыщенности, но будьте готовы к тому, что почки могут дать горчинку.
- Первую заварку обязательно сливаем, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.
- Настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции
- Выдерживает 7 завариваний
Для максимального раскрытия потенциала Цзинь Цзюнь Мэй, возьмите тонкостенную фарфоровую гайвань и заваривайте чай проливами.
Делайте максимально быстрые проливы для получения эстетического экстаза!